Чи можна дітям бути вегетаріанцями При цьому фахівці не рекомендують дітям і підліткам суворе вегетаріанство – веганство . Британський інститут харчування вважає веганство і сироїдіння неприйнятним у підлітковому віці, оскільки відсутність у раціоні молока і яєць може спричиняти нестачу білка і кальцію.
Раніше 18 років переходити на вегетаріанство, тим більше – веганство, не можна. Хоч би якими наполегливими були вегетаріанці та вегани, наукові дослідження показали, що і дітям, і вагітним жінкам життєво необхідне м’ясо, риба, птиця і молоко. Білок потрібен для повноцінного обміну речовин і синтезу гормонів.
Плюси вегетаріанства виглядають переконливими та привабливими, але не для тих, чиє тіло ще тільки росте та формується, тому фахівці рекомендують не відмовлятися від м’яса та риби раніше 18 років.