У бананах немає жирів, білків і немає холестерину. Зате багато калію, магнію, фосфору та вітамінів групи В та С, антиоксидантів, а також цукру. На них рідко буває алергія, тому плоди рекомендують є навіть маленьким дітям та вагітним жінкам.
Банани – джерело калію в смачній «упаковці» Він запускає вивільнення інсуліну для контролю цукру в крові та підтримує оптимальний тиск. Дослідження показали, що високе споживання калію до 20% знижує ризик смерті більшості хвороб!
Дітям можна, можливо та звичайні бананиі міні, головне, щоб вони були зрілими, але не перестиглими, з яскравою жовтою шкіркою без плям. До року дитині можна не більше половини банана 2-3 рази на тиждень, у півтора – три чверті, о третій – щодня за цілим плодом. Каша з бананом поєднує користь фрукта та злаків.