Білий хліб → Лаваш Тому для своїх бутербродів замість нарізаного білого хліба вибирайте краще тонкий бездрожжевий лаваш: у ньому менше калорій та жирів. Крім того, в лаваші також є залізо та кальцій.
Лаваш корисніше, ніж звичайний хліб, максимум на 20-30%, тобто не драматично. У лаваші зазвичай використовується менше цукру, але там іноді використовується досить багато солі.
Користь та шкода лаваша Завдяки технології виготовлення, що дозволяє зберегти всі корисні речовини, виріб містить клітковину, залізо, цинк, магній, мідь, вітаміни групи В, Е, РР. Чи можна лаваш на дієті для схуднення – так! Такий продукт сприяє покращенню травлення та зміцнює імунну систему.
До переваг лаваша Малоземов відніс менше порівняно зі звичайним хлібом вміст цукру. Також лаваш має щільнішу структуру, за рахунок чого людина швидше їм наїдається, вживаючи в результаті менше швидких вуглеводів, зазначив фахівець.