На сьогоднішній день м'ясо нутрії вважається делікатесним у багатьох країнах світу і розводять нутрію у промислових масштабах, тому що високо цінується не тільки її м'ясо, але також жир та шкіра. Тушка нутрії зовні нагадує кролячу, але смак м'яса за запахом і смаком досить сильно відрізняється від кролятини.
Однозначно так, їдять. Нутрія, або як його називають у простолюді – болотяний бобр, активно розлучається фермерами саме завдяки смаковим особливостям його м'яса.
Скільки коштує м'ясо нутрії? Ціна за 1 кг вартості м'яса нутрії складається приблизно 650 рублів, що є доступною ціною.
За нормами Ісламу згідно з правовою школою імама Аш-Шафії вживати в їжу м'ясо нутрії не дозволяється.