Багато хто думає, що продукти в жодному разі не можна вживати після закінчення терміну придатності. Проте, фахівці уточнюють, що це не зовсім так. Рибу та м'ясо, наприклад, дійсно після закінчення терміну їсти не можна. Але сухі продукти при гострій необхідності можна вживати ще 7-10 днів.
Цей продукт не вартий є навіть через добу після закінчення терміну зберігання. У м'ясі курки міститься багато бактерій, які швидко розмножуються при тривалому зберіганні.
Невідкритий продукт може лежати в холодильнику ще три тижні після закінчення терміну придатності, а відкритий – тиждень (якщо тільки на ньому немає плісняви або він не втратив колір).Ось продукти, які можна їсти довше, ніж зазначено на упаковці.
- Яйця. …
- Хліб. …
- Макарони. …
- Сухі сніданки.
May 23, 2022
Визначається термін придатності продуктів харчового призначення певним проміжком часу: з дати виготовлення до критичної дати. Протягом цього періоду часу продукт вважається придатним до вживання. Датою виготовлення вважається дата закінчення процесу виготовлення.