Скумбрія – жирна риба, тому вона смакуватиме як основна страва на обід або вечерю. У ній також міститься велика кількість білка.
Шматочок-другий солоної скумбрії не принесе шкоди організму на дієті, але вживати цей вид рибки регулярно не варто, оскільки шкоди буде більше, ніж користі. Слід пам’ятати також, що з’їсти шматочок солоних “ласощів” ліпше в першій половині дня або на обід, але ніяк не на ніч.
Такі сорти риби, як вугор, скумбрія, палтус, оселедець, осетер і сайра, краще не вживати під час схуднення. Відсоток жиру в них перевищує 8%. Калорійність цих сортів може досягати 300 ккал на 100 г, що досить багато.