Чорна смородина та схуднення: Багато дієтологи рекомендують включити в раціон чорну смородину, коли активно худнете. Так, органічні кислоти, ефірні олії допомагають відновити обмін речовин.
Вживання на ніч і натщесерце Смородину не рекомендується є натще, так як вона підвищує кислотність шлунка, що може викликати подразнення слизової оболонки і викликати загострення гастроентерологічних захворювань. Є її можна, можливо тільки після їжі як десерт або перекушування.
Скільки смородини можна їсти в день Оскільки в смородині багато органічних кислот, вона може дратувати шлунок. Здоровій дорослій людині не варто є більше 500 грам смородини в день.
Не рекомендується вживати чорну смородину при виразкових хворобах шлунка та дванадцятипалої кишки, при тромбофлебітах та підвищеній згортання крові. Чорна смородина алергенна. Дітям раннього віку слід вводити ягоди в раціон з обережністю та в невеликих кількостях.