Краще не їсти сметану у другій половині дня: краще засвоюється організмом цей кисломолочний продукт у ранковий та обідній час. Якщо їсти сметану ввечері, можна, можливо зашкодити печінці.
Як повідомляється на сайті організації, відмовитися від сметани слід людям, які страждають від серцево-судинних захворювань, атеросклерозу та хвороб шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого є непереносимість молочних продуктів, лактози чи алергія на молоко.
Якщо говорити про шкоду, яку може завдати сметана, то слід згадати про насичені жири, які в ній містяться, – саме вони є джерелами поганого холестерину. Це означає, що надмірне вживання сметани може призвести до розвитку серцево-судинних захворювань.