Якщо ви заварюєте свіжі або засушені пелюстки гібіскусу, то після того, як чай заварений, їх можна їсти. Мало того, ці пелюстки містять велику кількість вітаміну С, білок та амінокислоти. Всі частини гібіскусу можна вживати в їжу.
І не лише для приготування знаменитого чаю каркаді. Його так само можна, можливо додавати в салати, в рис, до м'яса, випічку, варення і навіть маринувати з різними начинками. Ось такий він, квітка семиквітка – гібіскус. Гібіскус їстівний.
Каркаде нормалізує тиск та покращує загальний стан організму. Гарячий напій підвищує тиск, а холодний – знижує. І лише на абсолютно здорових людей його дія нейтральна. Сприяє зниженню ваги за рахунок своєї природної кислоти та завдяки тому, що вона розчиняє непотрібні організму жири.
Чи корисний каркаді для зміцнення імунітету Наявність вітаміну С та природних антиоксидантів робить настій засобом, що тонізує імунну систему. Крім цього, інші речовини у складі мають протизапальний ефект. При перших ознаках застуди настойка запобігає її подальшому розвитку.