Вживати хурму рекомендується людям, яким призначений стіл №5, але їсти її можна тільки у свіжому, повністю дозрілому вигляді. При цьому плід не повинен бути терпким і в’язати. Хурму активно використовують з метою схуднення – для втамування голоду достатньо з’їсти 1-2 плоди .19 Dec 2018
Хурма вважається дієтичним продуктом, тому що її клітковина має ніжну консистенцію і не шкодить шлунку, а велика кількість пектинових речовин активно виводять з організму непотрібні шлаки.
Вага одного плоду середніх розмірів становить близько 130 г, а його калорійність не перевищує 88 ккал. У складі хурми багато фруктози і глюкози, а також цінних пектинових речовин.
Хурма – це солодкий і малокалорійний фрукт, він дуже добре підходить для боротьби із зайвою вагою. У ньому містяться всього 50-70 калорій і необхідні речовини для боротьби з жиром – пектин і клітковина. Потрібно щодня, замість будь-якого прийому їжі, з’їдати один або два ці фрукти.