Огірковий розсіл впливає на нирки і травну систему. Він категорично протипоказаний пацієнтам із панкреатитом, нирковими каменями, холециститом, гепатитом. Не варто вживати розсіл і тим, хто страждає на варикоз – він збільшить вени в об’ємі та призведе до сильного набрякання ніг.
Солоні огірки і розсіл багаті на пробіотики – корисні бактерії, які необхідні для здоров’я кишечника. Цінні властивості пробіотиків детально вивчені: покращують травлення, зміцнюють імунітет, сприяють хорошому ментальному стану, борються з депресивними розладами.
По-перше, розсіл допомагає поповнити запас солей-електролітів, яких вашому організму з похмілля страшенно не вистачає, тобто відновити водно-сольовий баланс. По-друге, він зменшує нудоту.