Насіння конопель можна вживати в їжу як неочищеним, так і в очищеному вигляді. Очищене насіння конопель має тонкий горіховий присмак, що нагадує смак насіння соняшнику або кунжуту. Воно є прямим джерелом білка та жиру.
Насіння цієї рослини краще вживати сирим. Щоб смак був найбільш підходящим, зі смаком горіхів та інших сухофруктів, і ми могли насолоджуватися його високою концентрацією білків, клітковини, вітамінів, мінералів і корисних жирів омега-3 і омега-6, краще не пропускати його через сковороду або духовку.
Чим корисне конопляне насіння Під час вживання в їжу насіння не чинить жодного негативного ефекту на свідомість людини. Користь і шкода конопляного насіння зумовлені його хімічним складом. Цілющі властивості виникають з великої кількості необхідних для організму речовин.
Насіння абсолютно легальне з тієї причини, що воно не містить жодних наркотичних сполук – це і є основною причиною того, що його не внесли до будь-яких списків заборонених речовин.