Гарбуз Забувати про гарбуз та гарбузовий сік у списку кращих альтернатив кабачка ніяк не можна. Це чудовий еквівалент для рецептів хліба та іншої випічки. У супи та гарніри замість кабачкового пюре можна додавати гарбузове.Jun 21, 2021
Використання жирів (олії, кабачок можна, можливо замінити на баклажан, патісон. Хто сидів на Японській дієті?
Тому якщо ви холодною сніжною зимою не маєте доступ до кабачків, але дуже хочеться літнього смачного. рагу то їх можна, можливо сміливо замінювати гарбузом. Рецепт стандартний, але є одне але. Гарбуз сам по собі має пряний присмак схожий віддалено на моркву.
Сівообіг Тут все збігається. Оскільки кабачок і гарбуз відносяться до одного сімейства, отже, їх можна, можливо вирощувати на тому місці, де колись росли капуста, бобові, цибуля, часник або кукурудза. А відмінними наступниками сімейства Гарбузові згодом стануть айстрові (складнокольорові) культури.