Для заморозки нам знадобляться вареники (У мене 38 штук з картоплею та сиром), харчові пакети, кухонна дошка. На кухонну дошку натягнути харчовий пакет. Зверху викласти в один шар вареники таким чином, щоб вони не торкалися одне одного. Помістити дошку з варениками в морозильну камеру на 1,5-2 години.
Якщо у вас немає часу щодня готувати вареники, сирники та пельмені – не проблема, адже можна, можливо їх зробити один раз і просто заморозити.
Для цього можна використати пергамент для випічки. Важливо, щоб вареники не торкалися один одного. Інакше вони злипнуться, і замість апетитних шматочків у вас на тарілці під час їжі з'явиться грудочка вареників. Не ставте лоток з варениками в морозилку, поки вони повністю не охолонуть.