Таке тісто можна приготувати про запас і заморозити його. У вас під рукою завжди будуть заготовки, за допомогою яких ви зможете швидко приготувати смачне печиво домашнє.Mar 3, 2017
Здобне та нездобне дріжджове тісто Заморожувати рекомендується не лише тісто, а й напівфабрикати: сформовані булочки, здобний рулет, пиріжки та інші вироби. Випічка чудово переносить зберігання у морозильній камері.
З нього можна, можливо приготувати пиріжки, печиво, хліб, піцу. Зберігати це тісто можна і в холодильному, і морозильному відсіку.
Пісочне тісто також добре заморожується. Цукрове печиво або пряники також добре замерзають, хоча процес трохи відрізняється від описаного вище. Оберніть тісто для печива щільно у пластикову упаковку, потім заморожуйте.