Соснові шишки містять безліч вітамінів, які допоможуть зміцнити здоров'я та тримати організм у тонусі. Цей чай має приємний хвойний аромат, а готується він простіше простого.. Головне – вчасно зібрати сировину для напою, коли гулі ще зовсім молоді. І збирати їх потрібно в екологічно чистому місці.
Перед варінням молоді соснові шишки перебирають, видаляють сміття, хвою, миють у чистій воді, засипають в емальовану каструлю і заливають холодною водою, щоб вона покривала шишки на 1-1.5 см. Потім шишки кип'ятять, додавши цукровий пісок (1 кг на літр настою).
Ця в'яжуча речовина бореться із запаленнями, кровотечами та токсинами. Аскорбінова кислота у складі зміцнює імунітет та заспокоює нервову систему. Молоді соснові шишки також містять вітаміни В, К та Р, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк та інші корисні макро- та мікроелементи.
Цей продукт – справжнісінька підмога в лікуванні бронхо-легеневих захворювань. Соснове варення корисне при астмі, трахеїті, бронхіті, пневмонії, туберкульозі, авітамінозі, ГРЗ та ГРВІ, також воно надає заспокійливий вплив на нервову систему.