Чи можна їсти чорну редьку сирою Коренеплід можна їсти у свіжому, вареному або смаженому варіанті, використовуючи овоч для салатів, закусок, окрошки, борщу, супу, а також різних м’ясних і овочевих страв.
Розпушування і проріджування Щоб ґрунт після поливу або дощу не покривався кіркою, проводять регулярне розпушування. Також стежать за чистотою грядки, видаляючи бур’яни в міру їхнього зростання. Після того як у сходів з’явиться другий листочок рослини проріджують, залишаючи між ними відстань 6-7 см.
Чорну редьку вживають разом із картопляним пюре чи смаженою картоплею, її нарізають тонкими чіпсами та їдять із будь-яким соусом (майонез, тартар), відварюють із гарбузом. Такий овоч вживають у сирому, а також вареному та смаженому вигляді, додаючи в салати, закуски, супи, окрошку, м’ясні та овочеві страви.