Дайкірі був улюбленим напоєм Джона Ф. Кеннеді та Ернеста Хемінгуея.
Ернесту Хемінгуею Бар «El Floridita La Habana» відомий у світі як «колиска дайкірі», був відкритий у 1817 році і став відомий завдяки письменнику Ернесту Хемінгуею, який бував тут регулярно і спробував куштувати фірмові напої.
Це чудовий кислуватий освіжаючий коктейль, у смаку якого головну роль відіграє солодкуватий. смак рому. Тут мене й підстерегла загвоздка. Як відомо світлий ром (так званого, кубинського стилю) ще з часів Фокундо Бакарді роблять у перегінних колонах, отримуючи ром із відносно нейтральним. смаком.
Ром Old Nick Carribean Gold Цей напій особливо гарний у Дайкірі. Old Nick Carribean Gold ідеально поєднується з інгредієнтами цього класичного коктейлю.