Хто придумав їсти кавун?

Стародавнє насіння кавуна було виявлено в Судані (1500 років до н. е.), а також у Лівії (3000 років до н. е.). З віршів Вергілія випливає, що кавун був знайомий і давнім римлянам.

Батьківщина кавуна — Південна Африка, пустеля Калахарі та Північні райони Судану. Тут досі зустрічаються дикі, але їстівні форми кавуна. В Індії ця культура з'явилася понад 3 тисячі років тому. Згадується кавун навіть у Біблії у Книзі чисел, як дуже поширена ще 4 тисячі років тому в Єгипті культура.

Археологічні дослідження доводять, що кавун був відомий людям вже чотири тисячі років тому, у ХХ столітті до нашої ери. Вважається, що саме в епоху Середнього царства ягоду знайшли древні єгиптяни, почавши її культивувати та проводити над нею кулінарні експерименти.

Але й кавун, і диня, і гарбуз, і огірок, і кабачок між собою родичі, вони з однієї родини гарбузових.

Related Post

Хто оплачує посилку при поверненні товару?Хто оплачує посилку при поверненні товару?

Покупець оплачує вартість первинної та зворотної доставки. Продавець повертає грошові кошти за товар (сума, зазначена в накладній). На вимогу продавця і за його рахунок покупець повинен повернути товар з недоліками.