Цей коктейль було створено британцями в Індії. Тонік містить хінін, який використовувався для запобігання малярії. Оскільки тонік, що застосовувався в XIX столітті, був дуже гіркий, джин використовувався, щоб зробити його смачнішим.
1994 р. Цей класичний слабоалкогольний напій вперше з'явився на полицях магазинів у 1994 році і започаткувавши в Східній Європі ринку слабоалкогольної продукції, він швидко завоював прихильність широкої аудиторії.
Незважаючи на те, що він нерозривно пов'язаний із Великобританією і зазвичай розглядається як національний алкогольний напій цієї країни, родом джин з Голландії. Саме там у 1269 році в газеті було вперше згадано ялівцевий лікувально-оздоровчий напій.
Якобу Швепу Тонік Schweppes своєю назвою завдячує німецькому ювеліру Якобу Швепу, який у 1783 році винайшов промисловий спосіб газування води. У 1792 році Швеп переїхав до Лондона, де відкрив свій перший завод із виробництва газування.