Їжте солодощі у період від 8 до 2 години дня. Після обіду обмін речовин людини сповільнюється, і підвищується ризик, що з'їденні ласощі перетворяться на жир.
Є і простіше пояснення – солодкий десерт після обіду надає їжі певну завершеність, розтягує задоволення, знижує рівень стресу. Також після їжі, особливо якщо вона була присмачена спеціями, сіллю, виникає спрага, але організм сприймає цей сигнал не як бажання пити, а як бажання є.
У його складі десерт "віддаватиме" набагато менше глюкози в кров. Цьому сприяють білок та клітковина, що містяться в їжі. Ще один аргумент на користь споживання десертів після їжі – На голодний шлунок з'їсти солодкого можна набагато більше, ніж на ситий.
Головне питання – коли найбезпечніше є солодке? Найкращий час для десерту – протягом години після збалансованого обіду.