Відмовитися від вживання великої кількості меду слід людям із цукровим діабетом, зайвою вагою, алергікам та маленьким дітям, розповіла «Москві 24» дієтолог Наталія Круглова. З чим не можна пити чай? «Мед відноситься до доданих цукрів, тобто він за калорійністю дуже близький до звичайного цукру.
Особливо мед хороший при лікуванні хвороб шлунка та травного тракту. Втім, він, в принципі, благотворно впливає на перебіг травлення кишечника. Це пояснюється тим, що в меду є висока концентрація заліза та марганцю, які покращують засвоєння організмом харчових продуктів.
Мед, крім поєднання з горіхами, неприйнятним та з гарячими продуктами. Наприклад, додавати мед у гарячий чай — небезпечно, оскільки при нагріванні може виробляти токсини, небезпечні для організму. І в гарячих напоях мед втрачає всі цілющі та корисні властивості.