Йогурт містить багато бактерій, тому вранці його краще не пити. Цей продукт краще вживати через дві години після основного прийому їжі або перед сном. Сніданок із свіжих овочів може спровокувати гастрит або навіть виразку шлунка.
Натуральний йогурт протипоказаний при: гастритах із підвищеною кислотністю шлункового соку (підвищує кислотність); виразках шлунка та дванадцятипалої кишки; метеоризм (при перетравленні йогурту утворюються гази); діареї (йогурт має проносну дію);
При споживанні на голодний шлунок йогурт втрачає істотну частину своїх корисних якостей. Його рекомендовано вживати через дві години після їжі або перед сном. Тільки в цих випадках він справді надає допомогу у процесі травлення.
Йогурт стимулює травлення, допомагає поліпшити стан таких захворювань, як хронічне нетравлення шлунка, діарея, запор, непереносимість лактози. Корисні бактерії також допомагають запобігти розвитку виразки. Йогурт допомагає знизити вагу та попередити ожиріння.