Так, за підрахунками експертів, із 30 грамів чистого жиру, що містився в з'їдених стравах, всього через три години дві-три чайні ложки опиняються на талії. Якщо ж людина продовжує переїдати, жир починає відкладатися на стегнах, сідницях та інших місцях.
Жирові клітини утворюються у зародку, що розвивається, протягом третього триместру вагітності, а також на початку пубертатного періоду, коли в організмі людини відбувається підвищення концентрації статевих гормонів. Саме в пубертатному віці формуються відмінності у розподілі жиру у юнаків та дівчат.
Вчені з Оксфордського університету шокували всіх любителів щільно поїсти… Шляхом тривалих досліджень вони дійшли висновку, що зайві калорії, які ми вживаємо за один прийом їжі, відкладаються у жирових тканинах організму вже за 3 години!