Робочий час складається із фактично відпрацьованого часу протягом дня. Воно може бути меншим або більшим за встановлену для працівника тривалість роботи. У робочий час включаються та інші періоди не більше норми робочого дня, коли робота мало виконувалася.
Перерва для відпочинку та харчування не вмикається в робочий час і не оплачується. Тривалість перерви має бути не менше 30 хвилин та не понад 2 години. У деяких категорій працівників (залізничників, водіїв та ін.) при 8 годинному робітником дні перерва може бути розбита на дві частини.
Облік робочого часу може бути щоденним, щотижневим та підсумованим, однак у всіх випадках враховується відпрацьоване працівником час за кожний робочий день. Щоденний (поденний) облік робочого часу застосовується за рівної тривалості щоденної роботи.