Поминальне частування прийнято готувати рясним, щоб в ім'я світлої пам'яті покійного нагодувати як можна більше людей. Тому їжу з поминального столу часто дають із собою учасникам трапези. Якщо родич або близька людина приносить їжу з поминального столу, домочадцям не слід її побоюватися.
Прийти на обід може будь-яка людина, яка хоче проводити покійного в останній шлях. Перед тим, як приступити до трапези, читають молитву «Отче наш». Якщо на обіді є священнослужитель, то він проводить заупокійну літургію і благословляє їжу. Усіх присутніх розсаджують за столом окремі місця.
У православ'ї прийнято поминати покійних на 9 і 40 днів, а потім через півроку та рік після смерті. Найчастіше організують поминальний обід, на який запрошують всіх, хто добре знав покійну людину (у минулому в ній брали участь усі охочі, у тому числі прийшли з вулиці).