Хворим на целіакію дозволені: м’ясо, риба, птиця, всі овочі, фрукти, молочні продукти (за відсутності їхньої непереносимості – лактозної недостатності) і бобові. Зі злаків можна вживати рис, кукурудзу і гречку .Sep 25, 2014
Гречана каша Повернемося до круп: тим, хто сидить на безглютеновій дієті, можна їсти гречку. Так, це може здатися нудним, але все одно рекомендуємо звернути на неї увагу і ось чому.
Дозволені крупи: рис, пшоно, кіноа, гречана крупа. Рекомендації: всі крупи кілька разів промивати в проточній воді перед варінням, а гречану крупу і рис попередньо перебирати, оскільки в них можуть зустрічатися поодинокі зерна пшениці.
Гречана крупа Гудвілл ядриця швидкорозварювана без глютену дієтичний продукт 6шт. по 800 гр.