У Прощену неділю закінчується вживання продуктів тваринного походження, тому пропонуємо приготувати легкі вегетаріанські млинці.Mar 14, 2021
В цей день не можна вишивати, шити, в'язати прати, прибирати та займатися рукоділлям та важкою фізичною працею. У Прощена неділя забороняється пити алкогольні напої та вживати в їжу м'ясні страви, оскільки наступного дня настає Великий піст.
28 лютого, понеділок – "Зустріч". Вже цього дня розпочинають пекти млинці. Вважається, що перший млинець потрібно віддати на поминання померлих. За звичаєм, у понеділок потрібно робити опудало, яке прийнято спалювати в неділю, в останній день Масляної.
Також відома під назвами Сиропусне неділя, Тиждень Адамова вигнання, Сиропус, Прощений день. Це останній день, коли дозволяється їсти скоромну їжу: яйця та молочні продукти. Назва слов'янським словом "Сиропорожній" позначає "сир опускаю", тобто "сир залишаю".