Протеїн зручно використовувати як перекус між основними прийомами їжі, а також пити перед або після тренування. Але тільки заздалегідь розводити його та носити з собою не варто. Справа в тому, що чим вища якість протеїнового коктейлю, тим більше в ньому натуральних та нестабільних компонентів.24 Oct 2018
Скільки можна, можливо зберігати розлучений протеїн? Це досить популярне питання, адже багато хто любить заздалегідь приготувати напій і взяти його, припустимо, на тренування. Відповідь така: протягом 2-3 годин суміш зберігатиме корисні властивості. Через 5-6 годин, коктейль вважається непридатним.
Якщо напій був приготовлений, випити його потрібно за 3-4 години. Виробники зазвичай звертають увагу, що готувати суміш краще безпосередньо перед вживанням, щоб її потім не довелося викидати. Поміщати напій у холодильник в надії на продовження терміну придатності також не має сенсу.
Зазвичай протеїн випускається у вигляді порошку, який перед вживанням необхідно розчинити в будь-якій рідині. Це може бути звичайна вода, сік чи молоко, але обов'язково кімнатної температури. Не рекомендується розводити протеїн у гарячій рідині, так як білок може згорнутися та втратити свої корисні властивості.