Після тривалого зловживання алкоголем процес відновлення відбувається у два етапи: Подолання алкогольного абстинентного синдрому (ААС), що триває 7-10 днів. Відновлення нормального статусу організму і звільнення від астенічного симптомокомплексу, який може тривати близько 30 днів.
У середньому необхідно дві-три доби, щоб організм очистився від продуктів розпаду етанолу. Більш детальні випробування покажуть, що людина вживала протягом останніх семи днів. Для якнайшвидшого виведення алкоголю з організму потрібно використовувати рідину у великих кількостях.
Якщо розглядати випадки при невеликому чи помірному вживанні алкоголю, то відновлення печінки відбувається вже протягом 2 тижнів. Якщо людина випиває 1-2-3 рази на місяць, знову ж таки в помірних дозах, то печінка це факт може взагалі не помітити.