Якщо в какао-порошок є консерванти, він може зберігатися до року, а в металевій упаковці – 2 роки. Коли термін придатності минув, не варто панікувати. Продукт не зіпсується миттєво, але приготовані з його використанням страви або напої можуть мати неприємний запах або смак.
1 рік Термін придатності 1 рік, відкрита упаковка зберігається при температурі 12-18?
Завдяки антибактеріальному ефекту какао олія застосовується для обробки ніжної подразненої шкіри немовлят. До протипоказань можна, можливо віднести індивідуальну нестерпність. Надмірне вживання в деяких випадках може спричинити безсоння, збудливість.