Для початку фундук Необхідно стратифікувати. Для цього замочіть горіх на дві доби і потім покладіть його в мох або вологі серветки. У такому вигляді помістіть у холодильник на верхню полицю на 4 місяці, приблизно з листопада до кінця лютого. Температура має підтримуватись у межах +4-5°С.
Коренева шийка саджанця має бути на рівні землі або на 2-3 см вище. Навколо куща роблять лунку та поливають 20 л води. Посадку мульчують тирсою або іншими матеріалами (наприклад, сухою травою, торфом). Надземну частину саджанця зрізають на висоті 15-20 см від поверхні ґрунту і підв'язують саджанець до опорного кола.
Так як рослина «чужезапильна», висаджувати у саду потрібно кілька сортів для кращого запилення. Дерева одного сорту не дають урожаю. Якщо посадку здійснюєте в саду, саджанці садіть на відстані 4 м один від одного.