Оскільки віскі потрібно зберігати строго вертикально, періодично перевертайте пляшку, щоб напій омив пробку.
Але що відбувається в довгостроковій перспективі? Зрештою, відкрита пляшка віскі починає окислятися, втрачаючи аромат та смак. Процес цей повільний.
Все залежить від напою та смакової чутливості споживача. Різні експерти стверджують, що віскі може перебувати в хорошому стані від 3 до 12 місяців, але за дотримання умов зберігання. Тому не варто експериментувати, краще випити скотч у найближчий місяць після відкриття пляшки.
Закрийте шийку герметичною кришкою і поставте посудину в сухе прохолодне місце, але не в холодильник! Перемерзлий віскі втрачає свій букет та аромат. У «рідній» пляшці напій можна зберігати не довше трьох місяців, у меншій тарі з дотриманням усіх умов – до року.