Але навіть здоровим людям з першими кавунами і динями рекомендується почекати до кінця серпня. У якому місяці можна їсти кавуни? Ми рекомендуємо їсти кавуни в період з кінця серпня по жовтень включно.
Будь-які овочі, фрукти, ягоди потрібно купувати за сезоном, коли вони дозрівають. Для динь і кавунів – це серпень-вересень. Правильно буде купувати кавун або диню зі спеціальних лотків, в обладнаних для зберігання баштанних павільйонах і в супермаркетах, у яких санітарні умови зберігання баштанних на порядок вищі.
Сьогодні диньки на продовольчий ринок Петербурга везуть із Поволжя, Ростовської області та Краснодарського краю. І, звичайно, з Узбекистану. Для довідки: світове виробництво дині – близько 9 мільйонів тонн на рік.