Свій довгий шлях до світової популярності кукурудза почала в Мексиці, де люди вперше почали обробляти її дикого предка – рослина теосинте. Вважається, що загальний предок усієї сучасної цукрової кукурудзи було виведено близько 9 тис. років тому на території південної Мексики, і саме з нього почалася селекція цієї рослини.
Історія У 1955 році Перший секретар ЦК КПРС Н. С. Хрущов познайомився з американським фермером Росуелом Гарстом, який розповів про роль кукурудзи у сільському господарстві США та її перевагах.
Кукурудза – другий хліб У середині 1950-х років Микита Хрущов вирішив засипати весь Радянський Союз кукурудзою. За його задумом, кукурудза мала стати «другим хлібом» і ефективно вирішити одразу дві проблеми радянського сільського господарства: нестача зерна та нестача кормів для худоби.
Історія походження Кукурудза була введена в культуру 7-12 тис. років тому на території сучасної Мексики.