Вони відмінно поєднуються з жирними м'ясними закусками, легкими салатами, козячим сиром та червоною рибою. Якщо ви роздумуєте, з чим пити рожеве напівсухе вино, то їхній солодкий полуничний аромат та ніжний смак відмінно підходить для десертів та фруктових нарізок.12 Jan 2020
З чим подавати рожеве вино Або вживати взагалі без акомпанементу. І оскільки троянди – це щось проміжне між білим і червоним, то універсальні правила поєднання з ним все ж таки працюють. Наприклад, солодке та напівсолодке подають до десертів та фруктів, а сухе та напівсухе – рибі, м'ясу та птиці.
До цього напою підійдуть будь-які середземноморські страви з м'яса, риби, морепродуктів, сиру. Вдало доповнює рожеве вино закуска – брускетта з обсмаженими креветками, збризкати соком лимона і присипана свіжою зеленню.
Тихі рожеві подають при температурі від 8 до 12 °C, кріплені при 8–12 °C, а ігристі – «холодолюбніші», вимагають температури подачі від 6 до 8 °C. Тепер ви знаєте основні правила сервірування червоного, білого та рожевого винТому можете вживати напої за всіма правилами.