Чим змастити печиво?
Чим змастити після випічки
- Розтопленим вершковим маслом. Це надасть виробам із тіста блиск, вершковий аромат та присмак.
- Рослинним маслом без запаху – тоді їхня рум'яна скоринка буде апетитно блищати.
- Сиропом – дає глянсову поверхню. …
- Молоком – пом'якшує скоринку.
- Водою також робить скоринку м'якшою.
Яку насадку використовують для печива курява?
Ви можете використовувати будь-яку насадку, але саме зірчаста дає ту саму форму класичного кураб'є.